El Pare Llop,
encortador de llops o llobater, és l’home que viu al bosc acompanyat d’un ramat
de llops que l’obeeixen fidelment. Ell decideix si atacaran o respectaran el
bestiar i les persones d’una masia en funció de la generositat rebuda. Si han
estat gasius ja han begut oli, perquè els repetits atacs dels llops els duran a
la ruïna. Els llobaters són els hereus de Luperc, antiga divinitat etrusca amb
poder sobre els llops i afavoridor de la fertilitat del bestiar, que fou
suplantat al cristianisme per sant Llop —l’1 de setembre, patró de molts pobles
i ermites de muntanya.